マキシム・ド・パリ監修「苺のカスタードパイショコラ」
銀座の老舗名店「マキシム・ド・パリ」伝説の逸品
２０１５年に惜しまれつつも閉店した、銀座の老舗フランス料理店「マキシム・ド・パリ」。
伝説の看板スイーツだったのが、銀座のケーキの王様と称えられた「苺のミルフィーユ」です！
出典：tokyobookmark
大粒の苺、そしてコアントロー風味のカスタードクリームがたっぷりと。
それをサクサクとした軽い食感のパイ生地でサンドした逸品です。
もう、あの美味しいケーキが食べられないとガッカリしていた人多数。
ですが２０１７年９月に、GINXA SIX １３階にある『ザ・グラン銀座』で復活を遂げて、ファンを歓喜させました。
お値段等は以下の通りです。
苺のミルフィーユ
価格：１２００円（単品）
ドリンクセット：２０００円
シャンパンセット：２５００円
（税・サービス料は別になります）
THE GRAND GINZA
住所：東京都中央区銀座六丁目10番1号 GINZA SIX 13階
TEL：03-6280-6129
営業時間：11:00〜23:30（L.O 22:30）
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苺のカスタードパイショコラ
そんな、マキシム・ド・パリが監修して生まれたのが、三菱食品㈱が販売する「苺のカスタードパイショコラ」です。
ビミョーにネーミングが違いますが、マキシム・ド・パリが監修していますよ。
価格：297円（税込）
内容量：40g
カロリー：215kcal
購入先：ローソン
食べてみるよ
甘酸っぱいフリーズドライの苺を使用しています。
サクサクした軽い食感の焼きクレープ生地。
全体を、カスタードショコラでコーティングしてあります。
サクサクしてるけど、しっとり感もあります。
カスタードの風味がしっかりと効いていますよ。
駄菓子のような甘ったるさではなく、何とも繊細なお味です。
感想です
マキシム・ド・パリのお菓子が大好きで、手土産に頂いたりした時には、すごくテンションが上がりました。
２０１５年に閉店してしまい、寂しく思っていましたが、銀座SIXにてまさかの復活！（苺のミルフィーユ）
コンビニでも、マキシム・ド・パリ監修のチョコが登場して、嬉しいです♪
販売元の三菱食品㈱さんでは、過去にもマキシム・ド・パリの関連商品を生み出しています。
あのミルフィーユとはまた別物ではありますが、こちらのチョコも美味しかったです。
気になったら、是非コンビニで見つけてみてくださいね～！
それでは、また！
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