デルレイ ダイヤモンドショコラ まるで食べる宝石！
こんにちは！
今回はベルギーアントワープ発の、極上ダイヤモンドチョコをご紹介します。
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ベルギー・アントワープ発の高級老舗ショコラティエ デルレイ
ベルギー・アントワープの高級老舗ショコラティエ デルレイ(DelRey）。1949年に創業されました。
北ベルギーに位置する都市アントワープは、「フランダースの犬」の舞台として有名です。
そしてダイアモンド取引の中心地でもあるそうです。
宝石の街アントワープをイメージして、このダイヤモンドショコラが生まれました。
ダイヤモンド型がほんとに可愛い。
チョコがまるでアクセサリーのように収められています。
高級感もありますよね。
チョコレートの厚みが1.5cmもあって、なかなかの食べ応えなんです。
この厚み。一口でパクリ、では終わらない。
【レッドダイヤモンド ダーク】
ダークチョコレートの中に、トンカ豆風味のバニラクリーム入りのショコラです。
口どけがとてもなめらかです。口のなかいっぱいに、トンカ豆とバニラの風味が広がります。
【ゴールドダイヤモンド ミルク】
ミルクチョコレートの中に、アラビカコーヒーの濃厚なガナッシュ入り。コーヒーの香りがミルクチョコレートとよく合います。
チョコ表面のダイヤのプリントをよく見てみると、点描のようになっています。緻密な美しさ！
まとめ
デルレイのショコラはすべて、アントワープ本店で一粒ずつ、丹精込めて手作業で作られ直輸入されているんだそう。
現地の味をそのまま届けられているんですね。
アントワープ本店以外では、世界で日本だけしか味わう事ができない高級チョコレート。
まるで食べるジュエリー、ダイヤモンド型のチョコレートは、見た目も味わいも絶品です。
自分へのご褒美や、本命の彼へ贈るにもぴったりの商品です。
それでは、また！
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